منتدى بنات و بس
مرحبآ بك فى منتدي بنات و بس نتمنى انضمامك الينا ونتمنى لك
قضاء وقتآ ممتع


للبنات فقط
 
الرئيسيةالبوابةبحـثاليوميةس .و .جالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول


تكريم العضوة المتميزة ايشكي


اذا اردت الانضمام الى فريق الاشراف يرجى مراسلة الادارة



زائرتنا العزيزة اذا كانت هذه زيارتك الاولى ندعوك للانضمام الى منتدى بنات و بس من خلال التسجيل فى المنتدى او الدخول اذا كنت فرد من منتدانا




شاطر | 
 

 حلوى البانكيك

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Princess Soma
ادارة المنتدى
ادارة المنتدى
avatar

الابراج : الجدي
المساهمات : 299
النقاط : 7099
السٌّمعَة : 253
تاريخ التسجيل : 26/05/2018
العمر : 20
الموقع : القاهرة

مُساهمةموضوع: حلوى البانكيك    9/7/2018, 10:13 pm


مدّة التحضير 25 دقيقة.
مدّة الطهو 20 دقيقة.
(هذه المقادير تكفي لتحضير 12 قطعة)

المقادير:
-1 بيضة
-1 ملعقة صغيرة من الفانيليا البودرة
-1 ملعقة طعام من الزيت النباتي
-3 ملاعق طعام من الحليب البودرة الخالي من الدسم
-1 كوب من الماء
-1 كوب من الطحين
-2 ملعقة صغيرة من البايكينغ باودر
-6 ملاعق طعام من Maple syrup
-3 موزات متوسّطة الحجم، مقطّعة إلى دوائر

طريقة التحضير:
1-يُخفق البيض مع الفانيليا والزيت بشريط الخفق.
2-يُذوّب الحليب مع الماء على البارد.
3-يُزاد الحليب، الطحين والبايكينغ باودر تدريجيّاً، مع الخفق المتواصل حتّى يتماسك المزيج ويتجانس.
4-تحمّى مقلاة غير لاصقة على النار وتمسح بالزيت.
يُسكب مزيج البانكيك في المقلاة، بمعدّل نصف كفكير(50 ملل)، على شكل دائرة دون مدّها نهائياً.
5-تُترك على النار حتّى تنشف وتحمرّ من الجهة السفلى.
تُقلب العجينة على الوجه الآخر حتّى تشقرّ قليلاً.
6-يُعاد طهو عجينة البانكيك بنفس الطريقة، حتّى نفاد الكميّة والحصول على 12 قطعة بانكيك.
7-تُنظّف المقلاة وتمسح بالقليل من الزيت عند الحاجة.
يوضع البانكيك في طبق التقديم، ويُزاد عليه الـ Maple syrup، ويُزيّن بدوائر الموز.
8-يُقدّم ساخناً.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://bnatwebas.ahlamontada.com
 
حلوى البانكيك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بنات و بس :: المنزل و المطبخ :: حلويات سريعه التحضير-
انتقل الى: